チョココロネ [ホシノ丹沢酵母、他]
日曜日のおやつチョコクリームのコロネ(バトン型)
チーズプリューリ(ドライイーストからのアレンジ版)
カット写真とり忘れました。
黒米,赤米などの古代米&雑穀の入った角食7×7、1人1個サイズ
今週は,子ども達の学校へ足を運ぶ事が多くて、(*´ο`*)
冷蔵発酵させておいた生地使い切るのが大変でした
なら、作らなきゃいいのにといわれてしまいそう(笑)
学校から帰って、バタバタ、行く前にあくせく作ったパンたちです。
ドーナッツは、ウインナー巻き込んで揚げるのがやっとでした,
丸はジャムをサンドしました。
夕飯を待てない子どものお腹に消えました。
試食用パンです、フィリング(無花果、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ)
のかたよりが発酵に影響した悪い例のパンいなってしまいました。m(。_。;))m
今週はもう一種類、ピーチとブルーベリーの入ったクグロフの写真が
どこかに消えてしまいました、パソコンのなかでかくれんぼしてます(笑)
チョココロネ、チョコレートがはみ出ているのがたまりません。
by littleducks (2007-07-06 23:01)
1人1個サイズの角食ってサイコロみたいに小さいのかな? かわいいですね。
無花果、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ全部好きなものばかりで、食欲をそそります。(^^)
by ふじくろ (2007-07-06 23:08)
コロネ美味しいですよね~大好きです♪
角食、大きいサイズもいいけれど、小さいサイズも沢山並ぶと可愛いかも。。
フィンリング入りのパン、どうやったら均等に混ぜられるのでしょうか、、
難しいです、はい。。
by (2007-07-06 23:28)
riraさん こんばんは!
ピーチとブルーベリーの入ったクグロフ・・・どこに行っちゃったのか?
すっごく気になります(^_^;)
by (2007-07-06 23:59)
おいしそーう♪
カメさんのお皿、かわいいですね ^▽^♪
by こぼぱん (2007-07-07 01:29)
角食、かわいい!!
最近、riraさんのひとりつっこみがツボにはまってしまって、
今か今かと記事UP待ってるんですよー♫
雑穀もおいしそう~~☆
by 345 (2007-07-07 02:04)
どれもおいしそうですね〜!角食小さいのかわいいわ〜!コロネがおやつなんてお子さん幸せです〜。
by popi (2007-07-07 08:21)
littleducksさん
クーベルチュールのチョコ溶かして作ったクリームおいしかったです(^^)
by rira (2007-07-07 08:54)
どんなにお忙しくてもパンを焼くのですね、すごいです。
by (2007-07-07 08:55)
ふじくろ さん
角食、生地量としては、300gの粉で5個作って少し多かったかな
という仕上がりでした、次は6分割してみようと思ってます。
by rira (2007-07-07 08:56)
hinaki さん
折込ながら入れたんですけどね,分割の時に見極めるべきでした!
by rira (2007-07-07 08:57)
アグエロ さん
私も気になります、ブログ用の保存ホルダにも
ミニSDにも残ってなくて悲しかったです。
by rira (2007-07-07 09:00)
こぼぱん さん
1枚しかないんですけど、娘のおやつお皿です(^^)
by rira (2007-07-07 09:00)
345 さん
つっこみ(笑)本気で困ってたりするのが現実なんです(笑)
by rira (2007-07-07 09:02)
popi さん
角食、可愛くて買ってしまったんですけど
お値段は可愛くなかった(笑)
by rira (2007-07-07 09:03)
凄い!凄い~~~!
どのパンもとっても美味しそうでたまらないわ~~~!
最近、パンを焼く気力がなくって酵母がダメになりそうです。
各食が沢山揃うと可愛いぃ~~♡
by スカビオサ (2007-07-07 09:04)
ANKOさん
パンを焼くと落ち着けるんです、へんですよね
あせりまくって作っても焼き始めるとしあわせ(^^)
by rira (2007-07-07 09:05)
美味しそうなパンの数々。
バトンのチョコロールも食べたいしぃ~~
最後のフルーツいっぱいのパンも美味しそうだし~。
角食、沢山は見事がながめ。
riraさんのファイトを感じます。
by pomme (2007-07-07 17:17)
スカビオサ さん
この暑いのに焼いてると結構呆れられます(笑)
私は楽しいんですけどね(^^)
by rira (2007-07-07 20:29)
pommeさん
嬉しいです!この暑いのにって顔しないで(見えないけど(笑))
誉めてくださってありがとうございます(^^)
by rira (2007-07-07 20:32)
かくれんぼと言われると余計に気になります、私も。
ピーチとブルーベリーは生だったのですか?
それにしても、たくさんのパンですねー!
by Kayoko (2007-07-07 20:54)
Mimikoさん
セミドライピーチとドライブルーベリーです。
スライスアーモンドも入っておいしかったんです。
by rira (2007-07-07 21:11)
あわだまさんご来訪ありがとうございました。
by rira (2007-07-07 21:11)
コメントが消えてました~ショック~(泣)ソネブロの不具合かなぁ~。
どれもとっても美味しそうだけれど、特にコロネと角食が気になります(*^▽^*)
by ビスコママ (2007-07-07 21:50)
お忙しい中でもこんなに沢山のパンを焼かれていてすごいです!
こんなにミニサイズの角食型があるのですね~かわいい♪
どれも美味しそうですが、古代米&雑穀の入った角食とチーズプリューリのお味が気になります^^
by ぐるぐる (2007-07-07 22:14)
riraさん こんばんは
きのうはnice!押すの忘れちゃったです・・スミマセン<(_ _)>
by (2007-07-07 23:09)
ビオラママの圧力鍋から飛んできました。
お・美味しそうなパンがいっぱい!
埼玉で生活クラブしてます。
so-netでこじんまりした班のブログしてます。
gooでは「生活クラブ生協☆パークパク」http://blog.goo.ne.jp/machi5959/の本家ブログしてます。
どうぞ宜しく。
by (2007-07-08 06:29)
ちいさな角食パン、初めて見ました~!
かわいいですね♪
こんな型が売ってるんですねぇ~?
ひさしぶりに東京・合羽橋に、パンや調理道具を探しに
行きたくなってしまいました~
by bridget (2007-07-08 09:43)
パク さん
ご来訪ありがとうございます、私も埼玉県の生活クラブ員です
こちらこそよろしくおねがいします(^^)
by rira (2007-07-08 12:55)
bridget さん
小さいけどフッ素コーティングされてて型離れはとてもいいです。
ネットで見つけて衝動買いしてしまいました(笑)
by rira (2007-07-08 12:58)
riraさんは埼玉の組合員でしたか!
パン作り名人が同じ単協とはとっても嬉しいです。
7月10日の阿部司さんの講演会には行かれますか?
by (2007-07-08 13:55)
コルネ上手につくれないんだ~。
練習しないといけないもののひとつです
by ともたん♪ (2007-07-08 21:08)
私も7cmの食パン型
持っていたんでした(^^ゞ
焼いて見ようかな~♪
by 夏みかん (2007-07-09 12:13)
ぐるぐるさん
どちらもとってもおいしいです(^^)
チーズはピタに似てます、雑穀が入るとパンがとってもしっとりします!
by rira (2007-07-09 13:46)
ビスコママ さん
他の方も今日、見たら昨日と違う位置にコメントが?
角食は簡単です、プルマンの生地に、れんじで下処理した
雑穀を入込むだけなんですよ!
by rira (2007-07-09 13:50)
夏みかん さん
夏みかん さんが焼くの楽しみどんなパンになるんでしょ?(^^)
by rira (2007-07-09 13:52)
カフェオランジュさんご来訪ありがとうございました。
by rira (2007-07-09 13:53)
パク さん
とても興味深いのですが
残念ながら、日程が合いませんでした。
by rira (2007-07-09 13:54)
ともたん♪さん
コロネおいしかったです(^^)
by rira (2007-07-09 15:02)
アグエロ さん
丁寧にコメントして頂いてすみません。
by rira (2007-07-09 15:20)