元気が無いレーズン酵母

レーズン酵母１１日目種継ぎしたのに元気が無い気がしたのですが
フランスパン(ライ麦10％）を作ってみたらそうでも無いようでホッ

コメント 9

（￣￢￣*）じゅる、、、
ものすごぉ～～～く美味しそうなんですけど・・・*.:゜：.*（´∀｀）+.:゜：.*
by のこたん (2007-02-06 15:42) 

わぉ、自家製酵母すばらしいです～♪
by mei (2007-02-06 16:55) 

クープがきれいに入って、上等のフランスパンですね。時間はかなりかかりましたか？
by pomme (2007-02-06 17:28) 

のこたんさん
ありがとうございます。
味はまだわからないんですけど
きたいできそうですか？
by rira (2007-02-06 18:54) 

meiさん
自家製酵母やりだすと楽しいかも?です。
by rira (2007-02-06 18:55) 

pommeさん
ありがとうございます。
生地作りから全部で５時間弱位です。
途中買い物に出かけたりしてました。
by rira (2007-02-06 18:57) 

かのとさんnice!ありがとうございます。
by rira (2007-02-07 12:14) 

きれいなフランスパンですね
下のクロス（？）の模様もカワイイです
by 花散里 (2007-02-07 14:35) 

花散里さんありがとうございます。
ぞうさんみえますか？
by rira (2007-02-08 20:09)