おもてなし10回目

さすがおもてなしラザニアが卵とほうれん草の2色の生地です。
ポロネーズソースもベーコンも入ってかなりしっかりしたお味、美味。
サラダは生のシャンピニオンがとても美味しかったです。
奥のはジャガイモのムース上にグリンピースのムースが乗ってます。
これでおもてなしも終了、天然酵母卒業してから次は考えようと思ってます。

コメント 23

うわ～、おいしそう！このお料理も教室で習ったんですか？
すごいなあ。
土曜日、ＨＭの体験行ったんですけど、パンの写真撮り忘れました･･･。
葉っぱ型にする成形がかわいくて、クリームパンを作るときは、この成形がマイ・ブームになりそうな感じです。
by Peppermintpatty (2007-03-19 18:41) 

ラザニアいいですねー。手が込んでますねぇ。
ムースもオサレー♪
by massa (2007-03-19 20:44) 

HMのおもてなし、ほんと美味しそう♪
by (2007-03-19 21:05) 

美味しそうですね～。
私は土曜日にHMのパンの体験行ってきました。
とーっても楽しかったです。
通いたいけど、来年までお預けです。
riraさんのパン見て勉強しておきまーす。
by Pooh-mama (2007-03-19 21:26) 

パンだけじゃないんですね。ラザニアおいしそう。僕も作ってみたい。いつもはレトルトです。
by littleducks (2007-03-19 21:29) 

どれも美味しそうですね〜。ムースなんかおもてなしには最高です〜。
by popi (2007-03-19 23:34) 

ステキですね～＾＾
ムースがすごく気になりますｗｗｗ
by のこたん (2007-03-19 23:47) 

これはお客さまをお呼びしたくなる数々ですね！
私もムースに興味シンシンです☆
by (2007-03-20 00:00) 

ｒｉｒａさん　こんばんは！
ぜひ　一口だけでも～！！(^o^)
by (2007-03-20 00:34) 

おいしそう！!
手間隙かけられたお料理ですね。
カフェのランチのようであります。ポロネーズソースがかなり気になってます。作ってみたい...
by ふじくろ (2007-03-20 09:10) 

Peppermintpa.. さん
マイブームにできる成型が見つかって楽しい体験でしたね（＾＾）
by rira (2007-03-20 13:36) 

massaさん
先生の言葉を借りるとおもてなしですから(*^ ^*)
by rira (2007-03-20 13:39) 

yu-pan さん
どの回もとても豪華メニューで美味しかったです（＾＾）
by rira (2007-03-20 13:41) 

Pooh-mama さん
体験のメニューも毎回変わるのでとても興味津々！
by rira (2007-03-20 13:42) 

littleducks さん
ＨＭＫでは他にも工芸パン、シュガークラフト、等13のコースがあります。
工芸パンをやりたいなと思うのですが開講が少なくて日程が合いません。
by rira (2007-03-20 13:52) 

popiさん
ムースはかなり神秘的・・・おおげさで済みません。
ジャガイモって凄いやつだなーと感心してしまいました。
by rira (2007-03-20 13:58) 

のこたん さん
かなり手間がかかってます、一旦茹でて粉噴きにしてから
ペースト状にするんですよ。
by rira (2007-03-20 13:59) 

ももんず さん
ムースはたぶんゼラチンを使ったお菓子が苦手な私は作れないかも（TT）
by rira (2007-03-20 14:07) 

作りたてのラザニア、食べたいです！
美味しそーーーっ。
by ときじろう (2007-03-20 15:39) 

アグエロ さん
ハイどうぞ( ^o^)ρ (^0^ )
とっても美味しかったですよ！
by rira (2007-03-20 15:44) 

ふじくろ さん
いままで、ボロネーゼにベーコンを入れると
あんなに美味しくなるって知りませんでした！
by rira (2007-03-20 15:55) 

ときじろうさん
パスタはやっぱりできたてが最高、美味しかったです（＾＾）
by rira (2007-03-20 15:56) 

とっても美味しそう♪
私も生のシャンピニオンをサラダでたっぷり食べるのが好きです（*＾▽＾*）
by ビスコママ (2007-03-20 22:48)