今日の山食 (*^▽^*)

今日は暖かいそれを一番教えてくれるのが酵母？
冷蔵発酵生地なのにストレートに作った昨日よりふっくら(*^▽^*)

久しぶりにおやつ作りまショータイム

スノーボールクッキー出来上がり( ^o^)ρ (^0^ )

コメント 20

春も近いので酵母も元気！パンもふっくら。
クッキーも、さくさくみたいでおいしそう！
by yujim (2007-03-10 18:09) 

スノーボールクッキー、気になります☆
美味しいパンやお菓子、見てると元気がでますね！
by soleil (2007-03-10 19:43) 

山食美味しそうですねー。
私も、ホシノ生地を冷蔵発酵中で山食を予定しています。
riraさんみたいに上手に焼けるといいなあ。
by (2007-03-10 20:20) 

酵母も冬眠からさめてきたようですね。スノーボールクッキーもころころしていてかわいいですね。
by littleducks (2007-03-10 22:04) 

ｒｉｒａさん　こんばんは！
どっちも美味しそうで食べてみたいです！
by (2007-03-10 23:32) 

スノーボールクッキーおいしそうですね。
しかもこんなにたくさん(^-^)
by ふじくろ (2007-03-11 00:58) 

スノーボール美味しそう！！
近いうちつくろうかな♪
by (2007-03-11 10:22) 

かのとさんnice! ありがとうございます。
by rira (2007-03-11 12:39) 

yujimさん
酵母入りクッキー子ども達が作ってもサクサクです。
by rira (2007-03-11 12:39) 

soleilさん
簡単にできて美味しいですよ。
アーモンドプードルが粉の半分量くらい入ります。
by rira (2007-03-11 12:40) 

yu-panさんのパンは、いつもとても素敵な焼き上がり
山食ブログUPも楽しみにしてます。
by rira (2007-03-11 12:42) 

littleducks さん
直径２センチくらいに丸めて一回り大きくなる感じです。
by rira (2007-03-11 12:44) 

アグエロ さん
( ^o^)ρ (^0^ )はいどうぞ
by rira (2007-03-11 12:45) 

イケタン さん
酵母を入れると更にサクサクになりますよ。
by rira (2007-03-11 12:46) 

天然酵母のパンやきたいなあといつも見ています。レーズン酵母起こそうか、はじめてホシノに行くかどうしましょう....。あ〜とってもおいしそうです〜。
by popi (2007-03-11 23:27) 

スノーボール、私も久しぶりに食べたくなりました。
by (2007-03-12 07:39) 

スノーボールクッキーも酵母入りなんだ　びっくりです
by 花散里 (2007-03-12 11:09) 

popi さん
ホシノ丹沢お薦めしちゃいます。美味しいですよ。
by rira (2007-03-12 15:17) 

ちゃーきさん
簡単に作れちゃうくせに美味しいですよね。
by rira (2007-03-12 15:18) 

花散里 さん
酵母入りなんです。サックリ感が増しますよ。
by rira (2007-03-12 15:18)